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13 octobre 2011 4 13 /10 /octobre /2011 18:00

Velouté de potiron au curry
Une petite recette d'automne, juste pour le plaisir. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 500g de potiron 5 pommes de terres de taille moyenne 1 oignons 1 bouillon cube 25 cl de lait 2 CaS d'huile d'olive...
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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 09:00

Un tour en cuisine ! Gâteau tout chocolat...
Miss cuisine, du blog "Un tour en cuisine" m'a proposé de participer à un échange InterBlog afin de faire connaître mon blog et d'en apprendre un peu plus sur les autres bloggeurs ! C'est Petite étoile du blog http://www.recettes-plaisir.com/ qui choisi...
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18 septembre 2011 7 18 /09 /septembre /2011 18:00

Ce temps donne envie de rester tranquille sur le canapé avec une petite pâtisserie à porté de main, voilà donc une recette de gaufre ultra rapide à réaliser. Ingrédients pour 12 gaufres moyennes : 1/2 litre de lait tiède 2 oeufs 80g de sucre 1 pincé de...
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16 septembre 2011 5 16 /09 /septembre /2011 18:00

Petits fromages de chèvre frais pané aux graines
À servir en apéritif avec des pics ou en accompagnement d'une salade. Temps de préparation : 5 min (et encore, je suis large) Temps de cuisson : 0 Ingrédients pour 4 personnes : 16 petits fromages de chèvre frais 2 CaS de graine de sésame 2 CaS de graines...
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14 septembre 2011 3 14 /09 /septembre /2011 18:00

Risoto aux épinards
Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 2 échalotes 200g de riz rond 100g d'épinard en branche congelé 25cl de vin blanc 50cl d'eau 1 bouillon cube 20cl de crème liquide 1 boule de mozzarella 1 CaS d'huile...
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31 août 2011 3 31 /08 /août /2011 18:00

Crème très chocolat
Ultra simple et rapide à réaliser! J'étais septique quand j'ai trouvé cette recette mais vu sa simplicité, j'ai quand même eu envie de l'essayer. Finalement j'ai rarement été aussi convaincu par une recette. Les petites crèmes sont vraiment très bonnes,...
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26 août 2011 5 26 /08 /août /2011 18:00

Ce plat ressemble un peu à une ratatouille. Ingrédients pour 4 personnes: 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 2 tomates 5 petits oignons blancs (ou 1 gros oignons) 1 verre de vin blanc un peu d’huile d’olive 2 feuilles de laurier 1 pincée d’ail en poudre...
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24 août 2011 3 24 /08 /août /2011 18:00

Salade épicée
Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 15 min Ingrédients pour 4 personnes Pour la salade: 200g de Haricots vert (frais ou surgelés) 1 sachet de nouille chinoise 2 tomates 1 petite boite de mais Pour la sauce: 1 échalote 1 CaS de moutarde 1 CaS...
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31 juillet 2011 7 31 /07 /juillet /2011 18:00

Cette recette donné par une copine m'a souvent été très utile car en plus d'être bonne cette béchamel est quasiment inratable. Ingrédient : 10 cl de farine 10 cl d'huile 90 cl de lait Sel , poivre. - Dans un récipient qui passe au micro-onde, mélanger...
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29 juillet 2011 5 29 /07 /juillet /2011 18:00

Velouté de courgette au curry
Ou comment utiliser les courgettes énormes qui poussent dans mon jardin, voilà une petite recette! Pour 4 personnes : 1 grosse courgette (parce que celle du jardin sont vraiment énorme) ou 4 petites 1 CàS de curry 1 bouillon cube 1 CàS de crème fraîche...
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