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  • : Les papilles qui pétillent ? Venez chercher les idées et les astuces de Mar!e...
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25 janvier 2012 3 25 /01 /janvier /2012 18:00

Ingrédients pour une vingtaine de minis fondants : 150g de chocolat, 75g de beurre, 4 oeufs, 2 CaS de farine, 80g de sucre, 1 sachet de Michoko®. - Dans un saladier compatible avec le micro-onde, faire fondre le chocolat avec le beurre. - Bien mélanger...
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18 janvier 2012 3 18 /01 /janvier /2012 18:00

Moules au roquefort
Ingrédients pour 4 personnes : 500g de moules surgelés 1 oignon 25 cl le vin blanc 1 bouillon cube 200g de roquefort 20cl de crème liquide Sel, poivre, huile d'olive, herbes de provence - Émincer l'oignon. - Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon...
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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 20:00

Rocher Coco coeur fondant au chocolat blanc
Ingrédients pour 6 gros rochers : 100g de noix de coco en poudre 80g de sucre 1 gros oeuf 6 carrés de chocolat blanc 1 CaS de rhum (facultatif) - Dans un saladier, battre l'oeuf puis ajouter le sucre et le rhum. Bien mélanger. - Incorporer la noix de...
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15 décembre 2011 4 15 /12 /décembre /2011 19:00

Muffins de Noël de Kildine
Une recette express pour des gâteaux qui ont le goût de Noël. Merci Kildine pour le réalisation de ces délicieux muffins ! Ingrédients pour 6 muffins : 1 pot de yaourt 1 pot de farine 1 pot de poudre d'amande 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 1 sachet de...
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30 novembre 2011 3 30 /11 /novembre /2011 18:00

Courge spaghetti et champignons des bois gratinés au comté
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes : une courge spaghetti (environ 1 kg), un bocal de chanterelles, 1 CaS d'ail en poudre, 25cl de crème liquide, 100g de comté râpé, Sel, poivre. - Prendre la courge, la...
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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 18:00

Risotto au vin rouge
Ingrédients pour 4 personnes: 400g de riz rond (riz spécial risotto) 2 échalotes 250 ml de vin rouge 1 bouillon cube 500ml d'eau Sel, poivre. - Préparer le bouillon en faisant fondre le bouillon cube dans 500ml d'eau. - Émincer les échalotes. - Faire...
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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 18:00

Biscuits croustillants au chocolat
Je sais, je dis tout le temps que mes recettes sont simples et rapides, mais c'est encore vrai pour celle-ci, alors que dire d'autre?! Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour une quinzaine de biscuits: 30g de beurre, 100g...
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9 novembre 2011 3 09 /11 /novembre /2011 18:00

Velouté "minute" à la tomate
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 2 personnes : 1 boite de tomates pelées au jus (425ml), 1 dizaine d'oignons confits a l'italienne, 1 bouillon cube, 1 CaS de flocon d'avoine, 1 CaC de sauce pimenté Sel, poivre. -...
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3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 21:00

Mini - citrouilles farcies
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 2 personnes : 4 toutes petites citrouilles 2 steaks hachés 2 tranches de pain de mie 1 grosse échalote 2 oeufs Sel, poivre - Éplucher et couper en gros morceau l'échalote. - Mettre...
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19 octobre 2011 3 19 /10 /octobre /2011 18:00

Coquelet rôti sur lit de courgette
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 1h Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 1 courgette moyenne le jus d'un citron huile d'olive herbes de provence Sel, Poivre - Faire préchauffer le four à 200°C. - Couper la courgette en fine rondelles....
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