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  • : Les papilles qui pétillent ? Venez chercher les idées et les astuces de Mar!e...
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28 mars 2012 3 28 /03 /mars /2012 18:00

Madeleine tomate-pesto
Ingrédients pour une trentaine de mini madeleines: 1/2 pot de pesto 5cl d'huile d'olive 10 tomates séchées 15cl de lait 150g de farine 1/2 sachet de levure. - Couper les tomates séchées en petits morceau. - Mélanger tous les ingrédients et rendre le mélange...
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21 mars 2012 3 21 /03 /mars /2012 18:00

Nems de pruneau au lard
Le classique "pruneau au lard" révisité dans une version plus croustillante. Ingrédients pour 16 mini nems : - 4 feuilles de brick (utiliser le reste pour réaliser des Bouchées aux courgettes et au pesto) - 16 pruneaux dénoyautés - 8 tranches fines de...
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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 18:00

Bouchées courgettes et pesto
Inspirée par ma recette des Mignardises au fromage, ces petites bouchées sont délicieuses à l'heure de l'apéro. Ingrédients pour une vingtaine de bouchées : 4 feuilles de brick (utiliser le reste pour réaliser des Nems de pruneau au lard) 150g de courgette...
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11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 09:00

Muffins Rhum-Bananes
C'est l'heure de ma deuxième participation au jeu "Un tour en cuisine". Après tirage au sort, j'ai du choisir une recette chez Bidule9 du Blog "Coupe et cuit" et c'est Sandrine, du Blog "La cuisine de Sandrine" qui va s'inspirer de mon blog pour réaliser...
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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 18:00

Blinis
Rien de plus simple que de faire soit même ces petites crêpes épaisse qui sont parfaites avec toute sortes de tartinades (quelques exemples ici). En plus d'être bien plus moelleux que ceux qu'on achète tout prêt, le coût de reviens est dérisoire par rapport...
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29 février 2012 3 29 /02 /février /2012 18:00

Muffins à la noix de coco au coeur fondant de chocolat
Après les muffins façon Bounty, voici la version "à l'envers" pour varier un peu au moment du dessert. Il s'agit donc de muffins à la noix de coco au coeur fondant de nutella et recouvert d'un glaçage au chocolat noir. Temps de préparation : 15 min Temps...
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22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 18:00

Tartinades
Voici quelques idées de sauces pour accompagner des blinis et qui change un peu du tarama! Rillettes de poulet au citron : 2 blancs de poulet 200g de fromage frais type St Morêt ou Philadelphia 1 citron bio - Prélever les zestes du citron et presser le...
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15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 18:00

Muffins façon Bounty
Fan de la célèbre barre chocolaté? Ces muffins sont fait pour vous! Le goût du chocolat ressort bien dans le gâteau, le coeur est fondant à souhait et le glaçage relève agréablement la goût de noix de coco. Temps de réalisation: 15 minutes Temps de repos:...
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8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 18:00

Muffins framboises et caramel de Laurianne
Encore une recette que j'ai imaginé à l'improviste (voir les muffins de noël de Kildine) mais réaliser par Laurianne cette fois. Laurianne avait déjà contribué à mon blog avec cette recette de Mini cake conté-sésame. Résultat : les muffins sont moelleux...
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1 février 2012 3 01 /02 /février /2012 18:00

De parfaits petits sablés
Comme son nom l'indique, cette recette est tout simplement PARFAITE! Ingrédients pour une trentaine de sablés : 200g de beurre 250g de farine 100g de sucre 1/2 sachet de levure 40g de cacao - Couper le beurre en petits dés et laisser ramollir à température...
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