Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Mes recettes secrètes...
  • Mes recettes secrètes...
  • : Les papilles qui pétillent ? Venez chercher les idées et les astuces de Mar!e...
  • Contact

Faites Votre Choix

22 août 2012 3 22 /08 /août /2012 18:00

Salade de pêches blanches et de melon à la menthe
Une petite salade de fruit idéale en dessert lors d'un barbecue. Il vaut mieux préparer la salade à l'avance et la garder au frais jusqu'au moment de servir. Ingrédient pour 4 personnes : 1 melon 3 pêches blanches le jus d'un citron 1 Cas de sirop de...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
25 juillet 2012 3 25 /07 /juillet /2012 18:00

Ingrédients 50g de farine 50g de beurre un paquet de biscuits au beurre de type galettes bretonnes 50g de poudre d'amande 1 CaS de sucre glace (ou sucre en poudre) 4 ou 5 pêche selon leurs tailles 3 CaS de confiture de pêches - Mettre dans un mixeur la...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
18 juillet 2012 3 18 /07 /juillet /2012 18:00

Une recette simple et rapide à réaliser (un peu moins à cuire) idéale pour utiliser les légumes de saisons. Ingrédients pour 4 personnes : 8 tomates 1 grosse courgette 1 gros oignons 1 petit verre à moutarde de semoule (grains moyens) 3 CaS de vinaigre...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
6 juin 2012 3 06 /06 /juin /2012 18:00

Galettes croustillantes au surimi
Petite improvisation autour de bâtons de surimi. Une recette simple et rapide à servir pour l'apéritif ou pour l'entrée. Ingrédients pour une vingtaine de bouchées (tout dépend de la taille des galettes): Une quinzaine de bâtons de surimi 1/2 sachet de...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 18:00

Moelleux abricots, vanille et pistache...
Je cherchais à allier l'acidité de l'abricot au croquant de la pistache...en y réfléchissant, je me suis dis qu'une touche de vanille ne serait pas de trop! J'ai réaliser ma recette au filing, en ajoutant et ajustant les quantités au fur et à mesure....
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 18:00

Libre interprétation du "Cheesecake": un cheesecake au yaourt!
Cette recette est une adaptation du célèbre gâteau américain. Après de longues recherches sur internet, je l'ai combiné avec la recette, bien française cette fois-ci, du "gâteau au fromage blanc" pour obtenir une texture très légère et aérer. Par la même...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
9 mai 2012 3 09 /05 /mai /2012 18:00

Gateau au chocolat et au lait de coco
Moitié chocolat, moitié noix de coco, le mélange est juste parfait! La texture est étonnante, le goût très doux et le résultat est très joli! La prochaine fois, je le fais dans des moules individuels pour voir ce que ça donne en version muffins! Ingrédients...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
2 mai 2012 3 02 /05 /mai /2012 18:00

Biscuits salés aux fromages
A servir pour l'apéritif ou en accompagnement d'une salade composé. Ingrédients pour une vingtaine de biscuits: 100g de dés de féta à l'huile 100g de gruyère râpé 2 portions de "vache qui rit" 100g de farine 15cl de l'huile de la féta avec les herbes...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 18:00

Muffins à la cerise
Ingrédients pour une vingtaine de petits muffins: 200g de cerises dénoyautées (congelées pour moi) 150g de sucre 50g de beurre 150g de farine 1 sachet de levure 1 yaourt 2 oeufs 100g de poudre d'amande - Faire fondre le beurre et le mélanger avec les...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 18:00

Muffins moelleux à l'abricot et à la vanille
Retrouver dans ces petits gâteaux toute la douceur de la vanille qui se marie divinement avec le moelleux de l'abricot. Ingrédients pour une vingtaine de petit muffins : 500g de petits abricots au sirop (une grosse boite) 100g d'abricot sec 1 sachet de...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0