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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 09:00

Un tour en cuisine


Miss cuisine, du blog "Un tour en cuisine" m'a proposé de participer à un échange InterBlog afin de faire connaître mon blog et d'en apprendre un peu plus sur les autres bloggeurs !

 

C'est Petite étoile du blog http://www.recettes-plaisir.com/ qui choisi une recette sur mon blog.

 

Et le hasard m'a désigné le blog http://cuisinedepascale.canalblog.com/ écris par Anyana3

où j'ai choisi la recette suivante :  Gateau tout chocolat !

J'ai modifié les proportions et réalisé des gâteau individuelle.

 

gateau_chocolat_tourencuisine.png

 

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 20 min

 

Ingrédients pour 12 muffins :

  • 100 gr de sucre 
  • 4 oeufs 
  • 50 gr de farine 
  • 300 gr de chocolat 
  • 150 gr de beurre 
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 6 carreaux de chocolat noir aux noisettes

 

- Faire fondre le chocolat avec le beurre.

- Ajouter tous les autres ingrédients et fouetter la pâte au batteur électrique pendant 3 min.

- Répartir la pâte dans les moules individuelles et mettre la moitié d'un carré de chocolat au coeur de chaques muffins.

- Laisser cuire 20min à 200°.

 

- Servir tiède avec une crème anglaise (recette ici).

 

 

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commentaires

Nesyla 02/10/2011 10:54



très bon choix, bon tour et bon dimanche