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7 mars 2011 1 07 /03 /mars /2011 21:29

Temps de préparation : 15 minmuffins_chocolat_speculos.png

Temps de cuisson : 20 min

 

Ingrédients pour une vingtaine de muffins

  • 200g de chocolat
  • 100g de farine
  • 50g de poudre d'amande
  • 4 oeufs
  • 100g de beurre fondu
  • 150g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • de la pâte de spéculoos

 

- Faire chauffer le four à 180°C.

- Faire fondre le chocolat avc le beurre.

- Dans un autre saladier, mélanger les sucres avec les oeufs.

- Ajouter la farine, la poudre d'amande et la levure.

- Enfin ajouter le mélange de chocolat et de beurre.

- Répartir la pâte dans chacun des moules à muffins et déposer sur chacun des muffins un peu de pâte de spéculoos.

- Faire cuire pendant 20 minute à 200°C.

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