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29 avril 2011 5 29 /04 /avril /2011 00:00

 

Ingrédients pour une quinzaine de muffinsmuffins_amande_chocolat.png

  • 200 g de farine
  • 100g de poudre d'amande
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre roux (cassonade)
  • 1 yaourt
  • 200g de pépites de chocolat
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

 

- Préchauffez votre four à 180°.
- Dans un saladier, battre les oeufs avec les sucres.

- Ajoutez le beurre fondu et  le yaourt. Bien mélanger.

- Incorporez la farine, la poudre d'amande, le sel et la levure.

- Terminer avec les pépites de chocolat.
- Remplir les moules à muffins au 3/4 (attention, la pâte ne gonfle pas beaucoup).
- Enfournez pendant 20 minutes. muffins amande chocolat 2

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