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26 avril 2011 2 26 /04 /avril /2011 00:00

Ingrédients pour une quinzaine de biscuits : moelleux cacahouete chocolat

  • 200g de cacahouète
  • 100g de beurre
  • 3 CaS de miel
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure
  • 4 CaS de farine
  • 100g de pépite de chocolat

 

 

- Mixer très finement les cacahouètes.

- Ajouter le beurre et mixer de nouveau. Le mélange doit être homogène.

- Ajouter ensuite le miel, l'oeuf, la levure et la farine en mixant entre chaque ingrédient.

- Verser la préparation dans un saladier et ajouter les pépites de chocolats.

- Mettre la réparation au frais pendant que le four chauffe.

- Faire des petits tas de pâte (comme pour des cookies) et faire cuire 10 min. à 200°C.

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